Gevaren in de keuken

Verbrandingen bij kinderen gebeuren vaak in de keuken. Dat komt door het omvallen of omtrekken van een pan van het fornuis of aanrecht tijdens het koken. Maar er schuilt ook in andere hoeken van de keuken gevaar voor verbranding, want als je kind via een la omhoog kan klauteren zit hij in een mum van tijd bij de heetwaterkraan of oven.

Hieronder per ‘keukengevaar’ een aantal tips:

• Tijdens en direct na een wasbeurt kan er stoom vrijkomen uit de vaatwasser die brandwonden kan veroorzaken. Laat je kind dus niet bij de vaatwasser wanneer deze aan staat of net klaar is.
• Wees er zeker van dat de vaat voldoende is afgekoeld voordat je de vaatwasser opent.

• Gebruik zoveel mogelijk de achterste pitten van het gasfornuis.
• Draai de stelen van de pan naar de zijkant of naar achteren tijdens het koken.
• Met een fornuisrekje voorkom je dat pannen omvallen of dat je kind pannen kan omtrekken van het fornuis. Veranker een losstaand fornuis aan de muur of vloer. Als je kind dan op de ovendeur of greep van een lade gaat staan, kan het toestel niet naar voren vallen.
• Zet geen stoelen of andere opstapmogelijkheden in de keuken die een kind kan gebruiken om bij het fornuis te komen.

• Als de oven aanstaat, kan de buitenkant van de ovenruit erg heet worden. Kinderhandjes en gezichtjes kunnen eraan blijven plakken. Een ovenruitbeschermer schermt de hete ruit af. Let op: de ovenruitbeschermer wordt wel warm.
• Een kind kan de ovendeur als opstap gebruiken om bij de kraan of het fornuis te komen. Zet de ovendeur daarom vast met een ovenslot.

• Zet geen stoelen of andere opstapmogelijkheden in de keuken die een kind kan gebruiken om bij de kraan te komen.
• Leer je kind van twee jaar of ouder hoe je met de kraan omgaat; eerst de koude kraan opendraaien, daarna pas warm water erbij en bij het afsluiten precies andersom; eerst de warme kraan dichtdraaien, daarna de koude. Kinderen jonger dan twee jaar kunnen dit nog niet onthouden.
• Laat een kraan monteren met temperatuurbegrenzer. Deze begrenzer kan door een volwassene eenvoudig ingesteld worden, voor een kind is dit niet mogelijk.
• Laat een minithermostaat monteren, net boven de plaats waar de waterleidingen uit de muur komen. Deze thermostaat regelt dan de temperatuur van het water dat uit de kraan komt.

• Je kind kan laden als opstap gebruiken om bij de kraan of het fornuis te komen. Zet laden daarom vast met een sluithaakje. Een sluithaakje is een kunststof haakje dat aan de binnenkant van een lade of deurtje bevestigd kan worden.

Wat kan je verder doen tijdens het koken om brandwonden bij je kind te voorkomen?

• Houd je kind weg uit de keuken tijdens koken. Als je een open keuken hebt, kan je afspraken maken met je kind. Zeg tegen je kind dat hij niet bij het fornuis, de kraan of de oven mag komen. Laat je kind in een hoekje spelen, of laat hem iets doen wat hij op veilige afstand van het fornuis, de kraan of de oven kan uitvoeren.
• Zet apparaten die heet kunnen worden achter op het aanrecht (denk aan een tosti-ijzer of frituurpan), zodat je kind er niet bij kan en het kan omtrekken.
• Maak de snoeren van de apparaten, bijvoorbeeld van het koffiezetapparaat en waterkoker, zo kort mogelijk en leg ze achter op het aanrecht.
• Leeg na gebruik de waterkoker.
• Laat de frituurpan op een veilige plek afkoelen, daar waar een kind er niet bij kan.
• Zet kannen hete thee of koffie buiten bereik van het kind.
• Berg lucifers en aanstekers goed op zodat een kind er niet bij kan.

Dit moet je doen als het toch misgaat!