Arbeidsongevallen in de horeca

Elk jaar vinden gemiddeld 5.000 SEH-behandelingen plaats in verband met letsel opgelopen bij een arbeidsongeval in de horeca. De SEH-behandelingen in de horeca maken zes procent uit van alle SEH-behandelingen in verband met letsel door een arbeidsongeval.
De kans op een arbeidsongeval met letsel dat behandeld moet worden op een SEH-afdeling is in de horeca met 15 SEH-behandelingen per 1.000 werkenden in de horeca, groter dan voor een arbeidsongeval in het algemeen (9,9 SEH-behandelingen per 1.000 werkenden). Kortom, werken in de horeca is relatief risicovol.
Werkenden in de leeftijdsgroep 20-34 jaar lopen de grootste kans tijdens hun werk in de horeca letsel op te lopen dat behandeld moet worden op een SEH-afdeling. Daarnaast lopen mannen een groter risico dan vrouwen.
De ernst van de ongevallen en letsels in de horeca is gemiddeld gezien gelukkig beperkt. Slechts één procent van de slachtoffers die op de SEH-afdeling behandeld worden moet vervolgens opgenomen worden in het ziekenhuis. Gemiddeld is dat voor arbeidsongevallen vijf procent. Per jaar overlijdt gemiddeld één persoon door een arbeidsongeval in de horeca.

Letsels opgelopen tijdens arbeidsongevallen in de horeca

	Aantal
Spoedeisende Hulp behandelingen	5.000
Ziekenhuisopnamen na SEH-behandeling	50-100
Overledenen	1

Bron: Doodsoorzakenstatistiek - Statistiek niet-natuurlijke dood 2006-2010, Centraal Bureau voor de Statistiek; Letsel Informatie Systeem 2006-2010, VeiligheidNL; Continu LIS Vervolgonderzoek 2004-2009, VeiligheidNL; Letsellastmodel 2010, VeiligheidNL i.s.m. Erasmus Medisch Centrum; Enquête Beroepsbevolking 2005-2010, Centraal Bureau voor de Statistiek; Nationale Enquête Arbeidsomstandigheden 2005-2009, TNO/Centraal Bureau voor de Statistiek, in: Sectorprofielen Arbeidsongevallen. Bijlage bij: Bakhuys Roozeboom. M., Stam, C., Klauw, M. van der, et al. (2011) Monitor Arbeidsongevallen in Nederland 2009. Hoofddorp : TNO. Krantenknipselregistratie 1986-2011, VeiligheidNL

Share facebook twitter